yellowlab♀87's memo vol.2

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キリマンジャロ・ミディアム

【キリマンジャロ】原産国:タンザニア連合共和国 
強い酸味と甘い香りを持ち、苦味が目立たないアフリカ銘柄の豆。

4種類の焙煎度合いがあります。

キリマンジャロ・AAのミディアムローストです。
キリマンジャロ・ミディアムロースト
一袋 250g 200g 500円。(2014年4月1日 内容量変更)

ミディアムでは、豊かな芳香とキレのある酸味を楽しめます。
ミディアム
苦味が目立たないです。


日本では、キリマンジャロの認知度は高いですが、生産地タンザニア全域を含めても全世界のコーヒー生産量の1%程度なんですって。


【他の焙煎度合い】
ハイでは、甘さを伴うコクも楽しめ、すっきりとした酸味も感じられます。
シティーでは、苦味の中に、わずかな柑橘系の爽やかな酸味を感じ、あと味がすっきり。
フレンチでは、酸味が消えて深い苦みの中に、甘味とコクを感じられます。



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お問合せは、コチラから。


コーヒーのお供は、そばぼうろ。
あやぼうろ
自家栽培の蕎麦を使った焼き菓子です。

ちょこはな通信 の、もけさんからいただきました。


他にも、たくさん・・・。
もけさんからの贈り物♪
ココロクッキー。
心を込めて作られているのが、十分に伝わる美味しさです。

チョコはなちゃんから、うちのはなにもプレゼント。
はなにも♪
秘訣ですか?
よく食べ?よく寝て!よく動く!・・・ですかねぇー。
まぁ~はな自身は、いつも食べたりないと思っているでしょうけど。。。
ぱくっ!
美味しかったです。
ご馳走さまでしたー。
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| 珈琲 | 17:37 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ウチも送るど~

はなちゃんに!(≧ε≦)ブブ--ッ!
日曜に用意したのに今日持ってくるの忘れてた(ーー;)アセアセ
なんかもけさんの見ちゃったから送るのが恥ずかしくなったけど
もう用意しちまったので替えられない!文句は言わないで!

| ラモぱぱ | 2009/10/19 19:53 | URL | ≫ EDIT

ラモぱぱさん~

マジですかー。v-399
そんな気を使わないでくださいよー。
ちゃんと、お金だってもらっているんですから。



それにしても、忘れるなんてドジなんだからー。
文句言うか言わないかは、ブツ見てから決めよーっと。

| lab87 | 2009/10/19 22:15 | URL | ≫ EDIT

うひょ~

うち(作業所)のクッキー、あやぼうろの写真を他のブログ
で見ることができて、めちゃ嬉しいですi-233
さらに私の手書きメモまでもしっかりと…恥ずかしーi-229
らせんのガムは友達から頂いて、チョコはなもものすごい
食いつきでした。
はなちゃんの顔がいつもより女の子っぽくてかわゆいなi-189
いつもキリリとかっこいい系なので。
ラモリPさんへ、このクッキーはココロクッキーだけどちょい
シタゴコロあってオヤジさまに送りました。
だから気にせんでも…って私が言うのが余計かなi-201i-203

| もけ | 2009/10/24 14:56 | URL |

もけさん~

あやぼうろに、すっかりハマってしまいましたよ。
もうちょっと大々的に宣伝すればよかったかな。
今回は、勝手にアップさせてもらったので遠慮気味でした。
はなも、見たことないオヤツにワクワクソワソワで、あっという間に完食でした。
親仔?ともどもありがとうございました。

後でアップしますが、この記事に触発されたラ○Pさんが、もけさんからの贈り物をしっかりパロって、贈ってきましたよ。

ところで、例の「花と音速の貴公子」のpdfファイル見てくれましたか?

| lab87 | 2009/10/24 17:34 | URL | ≫ EDIT















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