yellowlab♀87's memo vol.2

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グァテマラ・SHB・ミディアム

【グァテマラ】原産国:グアテマラ共和国
強い酸味とフルーティーな香りと豊かなコクがある中米銘柄の豆。

3種類の焙煎度合いがあります。

グァテマラ・SHBのミディアムロースト。
グァテマラ・SHB
一袋 250g 200g 500円。(2014年4月1日 内容量変更)

ミディアムでは、強い酸味と甘味を伴った香りを楽しめます。
ミディアムロースト

柔らかな口当たりです。
香りも強く風味とも楽しむには、ブラックです。
是非、ブラックでどうぞ。


【他の焙煎度合い】
ハイでは、苦味よりも酸味があり、香りもフルーティーでスッキリ感があります。
シティーでは、やわらかい苦味とフルーティーな酸味が口当たりも良くコクもあります。



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