ブラジル・サントス・シティー
lie は、ハンドピックや計量、袋詰めの他に焙煎もするようになったそうです。 スゲー!
【ブラジルサントス】原産国:ブラジル連邦共和国
癖の無い風味で、酸味・苦味が中性的で、香ばしさのバランスがいい南米銘柄の豆。
4種類の焙煎度合いがあります。
ブラジルサントス・S18のシティーロースト。

S18のコーヒー豆です。
スクリーンサイズ18・・・大粒のコーヒー豆を焙煎しています。

シティーでは、酸味より苦味が増して、香り・コクもあります。
それでいて、さっぱりとした風味がいいですねー。
【他の焙煎度合い】
☆ミディアムでは、保有する酸味が少ないので、やわらかいほのかな甘味を感じます。
☆ハイでは、酸味・苦味・甘味のバランスがよくさわやかな風味。
☆フレンチでは、酸味が無く、しっかりとした香ばしさ・コク・苦味が感じられるが、さらっとした味わい。
lieの焙煎コーヒー販売中

お問合せは、コチラから。
【ブラジルサントス】原産国:ブラジル連邦共和国
癖の無い風味で、酸味・苦味が中性的で、香ばしさのバランスがいい南米銘柄の豆。
4種類の焙煎度合いがあります。
ブラジルサントス・S18のシティーロースト。

S18のコーヒー豆です。
スクリーンサイズ18・・・大粒のコーヒー豆を焙煎しています。

シティーでは、酸味より苦味が増して、香り・コクもあります。
それでいて、さっぱりとした風味がいいですねー。
【他の焙煎度合い】
☆ミディアムでは、保有する酸味が少ないので、やわらかいほのかな甘味を感じます。
☆ハイでは、酸味・苦味・甘味のバランスがよくさわやかな風味。
☆フレンチでは、酸味が無く、しっかりとした香ばしさ・コク・苦味が感じられるが、さらっとした味わい。
lieの焙煎コーヒー販売中

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そして、この日のコーヒーのお供は。

アルディのケーキ♪
久しぶりで、お店の方にご挨拶。

アルディのケーキ♪
久しぶりで、お店の方にご挨拶。
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