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yellowlab♀87's memo vol.2

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霜月

11月です。
葉っぱも落ちちゃって・・・すっかり丸坊主。
波平かっ! 
足元は、落葉だらけ。。。
落ち葉のコンチェルト♪

そして・・・毎年恒例、大根のお届け物がやってきました。
結構憂鬱・・・by 奥さん
頂いてしまうので・・・しょうがない・・・やるしかないのです。

洗って・・・。
水が冷たい。。。

干して・・・。
干すのはオヤジの仕事。
塩分取りすぎ注意。
生活習慣病も気になる年齢。。。
去年より少ない50本です。
今年も、鰊漬け・玄米漬け・粕味噌の予定。

それと、ビール漬けでーす。
発泡酒だろっ!
ビールなんてもったいない!・・・と、奥さん。
ジョボボボボ…シュワ~ッ!

いたって簡単でーす。
コクと旨味のある漬物です。
2週間ほどで食べころでーす。
って、干す以外は全部奥さんがやってくれます。
オヤジは、美味しい♪美味しい♪って言って食べるだけでーす。

オヤジは何もしないのかよ。。。

いえいえ今日は、庭木の剪定と冬囲い・・・。
鉢物の整理・花壇の整理を一日かけて冬を迎える準備も万全です。



                  さーて、この・・・

エコマークも整理しないと。


まだ食えそーじゃない?
今年は少ねぇ~っ!

ちなみに昨年は、130枚。


もうひとつのお届け物。


lie 宛の郵便物が届きました。
NEWS WINTER PARTY
山ピーと、一年振りに会えるのね♪
2008年11月15日(土) 開演♪
チケット4枚・・・オヤジの分はあるのかな???
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| つぶやき | 22:02 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

漬物用ね(~_~;)

もう漬かってて、つまみをお供に飲んじゃうかと思いました、ビール(爆)
どんな味なんでしょうね~?
きっととっても旨いんでしょうね。
レシピの紹介って前にしましたっけ?

| てる | 2008/11/02 16:44 | URL |

てるさん~

あ~そんなところに入れないで、そのまま飲みたいって?
そう聞えましたが・・・。v-418

↓レシピは以前に紹介しましたよ。
http://blogs.dion.ne.jp/yellowlab/archives/4445629.html
もし作るのでしたら、参考までにどうぞ。
でも・・・。
もったいないからってビールを分量より少なめに入れた年がありました。
結果、日持ちせず味が変わり廃棄処分・・・って苦い経験がありました。
てるさんだったらやりかねないと思ったので、忠告いたします。v-190

| lab87 | 2008/11/03 13:50 | URL | ≫ EDIT

ビールなしで

お漬物の季節ですね。
先日は、レシピ有難うございました。
お陰様で、v-275なしのお漬物を漬物を漬けました。
甘酢漬けですね~
でも、漬かる前より食べ 満足v-364
美味しい♪美味しい♪が一番嬉しい言葉ですね。

| ソニアママ | 2008/11/03 21:02 | URL |

ソニアママさん~

レシピは、奥さん流なのでソニアママ流にアレンジしてください。
えっ、ビールなし漬けにしましたか。
そのほうが早く食べられて楽しいですね。v-411
でも、美味しくなる前に食べちゃ~・・・。v-388

ビールの変わりに焼酎でもいいみたいですよ。
lab87家もカブは酢漬けしにて、ビール漬けが出来上がるのを待ちながら食べています。
美味しくなーれ♪美味しくなーれ♪

| lab87 | 2008/11/04 12:38 | URL | ≫ EDIT

ラジャ~(^o^)/

ビールは飲むものじゃないと自分に言い聞かせながら、、、
って、少しでも美味しく漬かるんですかね?

| てる | 2008/11/04 21:27 | URL |

てるさん~

美味しくなれ!って念じながら注ぐ事ですね。
間違いなく美味しく漬かりますよ。

| lab87 | 2008/11/04 21:48 | URL | ≫ EDIT















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